Die deutschen Jugendherbergen servieren immer mehr regionale, vegetarische und biologische Kost. Viele Jugendherbergen bieten jede Woche einen Veggiday an.
Jugendherbergen mit besonders viel Bio Bio muss den jungen Gästen schmackhaft gemacht
Empfehlungen für Produzierende, Verbände & Handel basierend auf einer Analyse der gesamten Wertschöpfungskette von Bio-Wein in Deutschland.
Aufklärung und Kommunikation der Fakten kann vor allem bei den jüngeren und weiblichen
Definition ökologische Landwirtschaft, Unterschiede zwischen konventioneller und ökologischer Landwirtschaft, Vorteile und Tipps zum Einstieg in die Praxis.
Wie können die jungen essbaren Pflänzchen biologisch erzeugt werden?
Der Verbund Ökohöfe e. V. ist schwerpunktmäßig in den neuen Bundesländern aktiv und fördert dort den Öko-Landbau.
in den Bestand gelten folgende Bedingungen: Rinder, Pferde und Geweihträger: jünger
Das Konzept „Slow Mobil“ wird immer beliebter. Die rollenden Küchen sollen den Kindern Koch- und Esskultur schmackhaft machen.
Dazu gehört, dass die teilnehmenden Mädchen und Jungen alle Arbeitsschritte selber
Bei Gemüse-Selbsternteprojekten können Sie eine Saison lang ein Stück Gemüseacker pflegen beernten.
Danach sind sie für die Pflege ihres jungen Gemüses selbst zuständig.
Insbesondere bei jungem Geflügel kann damit eine bedarfsdeckende Versorgung mit Vitamin
Viele Insekten sind in Deutschland gefährdet. Lernen Sie unsere Wildbienen kennen und fördern Sie die Biodiversität.
Im Folgejahr schlüpfen dann die jungen Filzbienen aus den Nestern der Seidenbienen
Die bio-zertifizierte Küche der KBZO-Stiftung in Weingarten verwendet regionales Bio-Weiderindfleisch und trägt damit zum Aufbau bioregionaler Wertschöpfungsketten bei.
Die jungen Rinder werden in Betrieben der Bio-Musterregionen Ravensburg und Bodensee
Geschäftsführer Andreas Ulrich berichtet von seinen Erfahrungen mit der Bio-Zertifizierung der Kantinen nach der neuen Bio-AHV-Verordnung.
Die Rückmeldung unserer Gäste zeigt, dass insbesondere bei Kantinen mit jüngeren
