Bio-Eier außerhalb der Norm verwerten https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-wissen/wohin-mit-bio-brucheiern-und-knickeiern/
Ein Forschungsprojekt zeigt Wege für Bio-Höfe auf, Knickeier zu vermeiden und einen Absatzweg für alle Eier zu finden.
Auflagerungen, zum Beispiel Blutflecken frei von Fremdgeruch Wichtig zu wissen: Junge