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Veganer Bio-Käse-Ersatz – wie Bio-Unternehmen Alternativen kreieren

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Mit ausgeklügelten Rezepten und Verfahren gelingt es Bio-Unternehmen, aus natürlichen Zutaten vegane Käse-Alternativen zu produzieren.
An den Hülsenfrüchten will das junge Unternehmen auf jeden Fall festhalten.

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Feuerbrand (Erwinia amylovora)

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Welke Blüten, welke Blätter, krumme Triebe und Schleim an Apfel Birne und Quitte als Feuerbrandsymptome erkennen, identifizieren, vorbeugen und bekämpfen im Bioobstbau
Im weiteren Verlauf werden dann Laubblätter, junge Triebe und auch die Nachblüten

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Weizensteinbrand, Weizenstinkbrand (Tilletia caries)

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Weizensteinbrand, -stinkbrand durch Geruch von Weizen oder Dinkel und Brandbutten erkennen und bestimmen, und durch ökologische Saatgutbeize vorbeugen
Schadbildbeschreibung Junge Pflanzen haben auf den Blättern häufig chlorotische,

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