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Controlled Environment Agriculture: Potenzial für die Ernährung der Zukunft – Fraunhofer IME

https://www.ime.fraunhofer.de/de/Mediathek/Jahresberichte/jahresbericht_2025_2026/ausgewaehlte_publikationen/controlled-environment-agriculture--potenzial-fuer-die-ernaehrun.html

CEA kann Nahrung unabhängig von Klima und Standort liefern – mit deutlich höherer Produktivität, weniger Wasser- und Flächenbedarf und neuen Chancen für eine nachhaltige Ernährungssicherung.
Leistungsfähigkeit von sechs CEA-Systemen – von Pflanzen über Algen und Pilze bis hin zu Insekten