Fässer aus Robinienholz: Die WSL stellt die Grappa-Frage https://www.wsl.ch/de/news/faesser-aus-robinienholz-die-wsl-stellt-die-grappa-frage/
Könnte ein neues Destillat die Bewirtschaftung von Robinienwäldern unterstützen? Bericht aus der Online-Brennereitagung.
Als Nächstes ist im Herbst 2021 ein öffentlicher Anlass im Tessin vorgesehen.