Der Kakaobaum – Seine Kakaofrucht macht die Kakaopflanze zu einer der begehrtesten Pflanzen der Welt, sein Vorkomen ist jedoch nur an bestimmten Orten.
Um zu besseren Erträgen zu kommen, haben daher viele Bauern die Bestäubung von Hand
Die Geschichte der Schokolade, unseres heutigen zartschmelzenden Genusses, ist genauso spannend, wie die des Kakaos.
Jorge und Mariana Salazar Garcia schälen aufwendig von Hand.
Wie kommt es eigentlich, dass ein Hase die Ostereier bringt? Und warum sind die meisten Osterhasen aus Schokolade? Und vieles mehr …
Die gegossenen Schokoladenhasen wurden damals noch per Hand in die glitzernde Stanniolfolie
Die preisgekrönte Lebensmitteltechnologin Katharina Jansing im Interview
Ein Perspektivwechsel liegt auf der Hand: Vor Beginn des dualen Studiums hatte ich
In unserem Schoko- und Kakao-Wiki finden Sie nahezu alle ausfühlichen Beschreibunen der Bestaandteile von Kako und Schokolade.
Die Früchte werden von Hand abgeschnitten.
Mit den Händen kneten, bis eine geschmeidige Teigkugel entsteht, […]
Mit den Händen kneten, bis eine geschmeidige Teigkugel entsteht, diese eine Stunde
Schokoinfo präsentiert das neue Rezept: Ein unwiderstehlichen Schokoladentörtchen. Für jeden Schokoladen-Fan ein Muss!
Spritzgebäck in einen verschließbaren Gefrierbeutel geben und mit den Händen oder
Einfaches Keksrezept leckerer Schokoladenplätzchen mit Kirschen
Aus dem Teig mit den Händen kleine Kugeln formen, plattdrücken (ca. 4-5 cm Durchmesser
Diese rohen Leckerbissen kombinieren knusprige Mandeln, seidige Cashew-Cheesecake-Füllung und fruchtige Himbeeren zu einem himmlischen Genuss. Und das Beste daran? Sie sind ohne Backen zubereitet!
Aus der Avocadomasse mit einem Melonenausstecher oder den Händen kleine Kugeln formen
