Meintest du gewürze?
Es wird auf Brötchen geschmiert oder zum Igel geformt: Mett. Wer es dringend braucht, kann die Mett-Hotline einer Metzgerin in Köln anrufen.
Mett besteht aus frischem Schweinefleisch, Salz, Zwiebeln und Gewürzen.
Ob Hokkaido, Butternut oder ganz andere Sorten: Gerichte mit Kürbis kommen jetzt überall auf den Tisch. Wie man dabei Neues wagen kann und woran gute Kürbisse zu erkennen sind.
schlagen die Autorinnen ein «Green Liquid» aus frischen Kräutern, verschiedenen Gewürzen
Haben Sie sich bisher nie an Rouladen rangetraut? Das ist gar nicht so kompliziert, wie es sich anhört, findet Food-Bloggerin Julia Uehren und erklärt in fünf Schritten wie es geht.
Vor dem Servieren Rouladen und Gewürze aus der Soße nehmen und die Soße mit einem
Was passiert, wenn cremiger Joghurt, knackige Granatapfelkerne und würzige Linsen auf Auberginen treffen? Damit zeigt Food-Bloggerin Julia Uehren, wie aufregend einfaches Gemüse sein kann.
Ein Zitronendressing mit einem Hauch orientalischer Gewürze rundet das Ganze ab.
Food-Bloggerin Mareike Pucka hat eine pfiffige Idee: Kartoffelrösti im Waffeleisen zu backen statt auf dem Herd zu brutzeln. Lesen Sie mal, welche Vorteile das gegenüber der Pfannenmethode hat.
Mozzarella, 1 Avocado, Rote Bete aus dem Glas, 2 Handvoll Pflücksalat, Kräuterquark, Gewürze
Wer einen schnellen Snack zubereiten will liegt mit diesem Erbsen-Mais-Salat genau richtig. Gut als Vorspeise bzw. Snack für die Schule.
Hafersahne mit dem Zitronensaft, dem Rapsöl sowie dem Senf verrühren und mit den Gewürzen
Röstaromen und Scharfmacher sind das Geheimnis, dass selbst Fleischliebhaber beim Kartoffelgulasch von Food-Bloggerin Doreen Hassek Fleisch kaum vermissen. Und: Es muss nicht stundenlang köcheln.
Die Gewürze (Curry, Kümmel, Cayennepfeffer) zugeben und ganz kurz mit anbraten.
Food-Bloggerin Julia Uehren liebt es, Zutaten so zu kombinieren, dass es mit einer Geschmacksexplosion im Mund zum Prickeln auf der Zunge kommt. So gelingen auch Ihnen «sizzling moments».
Knoblauch, Abrieb und Saft von Orange und Limette mit 2 EL Rotweinessig und den Gewürzen
April 2022 Rezept für Jerk Chicken lässt Gewürze tanzen Rezept der Woche Rezept
Was wäre eine Adventszeit ohne Glühwein? Damit das Geschmackserlebnis perfekt ist, lohnt es sich, das wärmende Getränk selbst zuzubereiten. Etwa mit diesem Rezept von Food-Bloggerin Julia Uehren.
Die Tonkabohne fein reiben, mit den anderen Gewürzen zum Wein geben und bei kleiner
