Welche Gewürze und Aromen verbinden Sie mit Marokko?
Gusseisen) geben (ohne Öl) und kurz anrösten. 4. 3 EL Olivenöl zu dem gerösteten Gewürz
Wenn ein Schulkind die Brotbüchse öffnet, sollte sie ihm ein Lächeln entlocken, findet Food-Bloggerin Mareike Pucka. Im Idealfall wird ein bunter Mix zum (Voll-)Treffer – und das ganz ohne Zucker.
100 g Skyr, 30 g geriebener Käse, 1/2 Zwiebel gewürfelt, Salz, Pfeffer, 1 TL Gewürz
Was passt zu Ofengemüse? Sicher Kartoffeln, Feldsalat, Dip. Food-Blogger Manfred Zimmer findet eine Zutat noch spannender – Udon-Nudeln. So verpasst er Sellerie und Co einen japanischen Dreh.
TL gemahlener Kreuzkümmel, 1 TL geschnittenes Zitronengras (gibt es als fertiges Gewürz
Ein Hähnchen-Curry braucht eine geniale Masala-Soße. Egal, ob sie von Briten oder Indern kreiert wurde, für Food-Bloggerin Julia Uehren ist die Hauptsache, dass sie fruchtig und sahnig schmeckt.
Joghurt, 2 TL Garam Masala, 1 TL Paprikapulver, 1 TL Chili Pulver, 1 TL Tandoori Gewürz
Kein Wunder: Da treffen 13 verschiedene Gewürze auf einen Limetten-Orangen-Frischekick
Newsletter bestellen teilen teilen teilen merken Rezept für Jerk Chicken lässt Gewürze
Für Aroma sorgen kräftige Gewürze.
Für Aroma sorgen kräftige Gewürze.
Food-Bloggerin Mareike Pucka hat eine pfiffige Idee: Kartoffelrösti im Waffeleisen zu backen statt auf dem Herd zu brutzeln. Lesen Sie mal, welche Vorteile das gegenüber der Pfannenmethode hat.
Mozzarella, 1 Avocado, Rote Bete aus dem Glas, 2 Handvoll Pflücksalat, Kräuterquark, Gewürze
Wer einen schnellen Snack zubereiten will liegt mit diesem Erbsen-Mais-Salat genau richtig. Gut als Vorspeise bzw. Snack für die Schule.
Hafersahne mit dem Zitronensaft, dem Rapsöl sowie dem Senf verrühren und mit den Gewürzen
Röstaromen und Scharfmacher sind das Geheimnis, dass selbst Fleischliebhaber beim Kartoffelgulasch von Food-Bloggerin Doreen Hassek Fleisch kaum vermissen. Und: Es muss nicht stundenlang köcheln.
Die Gewürze (Curry, Kümmel, Cayennepfeffer) zugeben und ganz kurz mit anbraten. 4
Food-Bloggerin Julia Uehren liebt es, Zutaten so zu kombinieren, dass es mit einer Geschmacksexplosion im Mund zum Prickeln auf der Zunge kommt. So gelingen auch Ihnen «sizzling moments».
Knoblauch, Abrieb und Saft von Orange und Limette mit 2 EL Rotweinessig und den Gewürzen
