Meintest du gewürze?
Dass ein Weihnachtsessen auch gesund sein kann, beweisen diese drei Weihnachtsrezepte. Ob vegan oder mit Fisch, hier finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept!
Zutaten für 4 Personen: Zutaten: 200 g Tofu 2 EL Olivenöl 1 EL Ras-el-Hanout-Gewürz
Wie zeigt sich eine Knoblauch-Unverträglichkeit und was sind die Unterschiede zu einer Allergie? Was hilft, wenn Sie Knoblauch nicht vertragen?
Denn Knoblauch (Allium sativum) ist ein beliebtes und weit verbreitetes Gewürz in
Mönchspfeffer gibt es als Tee, Tropfen oder Tabletten. So wirkt das natürliche Heilmittel bei PMS und Beschwerden in den Wechseljahren.
Schon im Mittelalter wurde Mönchspfeffer nicht nur als Gewürz, sondern vor allem
Zimt und Muskatnuss sind Gewürze verfeinern nicht nur Weihnachtsgebäck, sondern haben
In haushaltsüblichen Mengen als Gewürz geht für erwachsene Menschen weder von Zimt
Durch Trocknen lassen sich aromatische Kräuter zu jeder Jahreszeit einsetzen. So lassen sich Kräuter trocknen – für Tee und zum Kochen.
Tipp: Bereits nach dem Trocknen können Sie verschiedene Kräuter als Gewürz– und Kräutermischung
Eine Golden Milk oder eine Pumpkin Spice Latte lassen sich einfach zuhause selber machen. Hier gibt’s die Rezepte.
Dem goldenen Gewürz werden viele gesundheitsfördernde Wirkungen zugeschrieben: Der
Fertigchips waren gestern – gesunde Chips können Sie auch im Ofen selber machen. Hier finden Sie zwei Rezepte für bunte Gemüsechips.
Zutaten für 2 Personen 400 g Möhren 1 TL Curry-Gewürzmischung ½ TL Garam Masala Gewürz
Eine Kreuzallergie kann als Folge einer bestehenden Allergie auftreten. Worauf allergisch Reagierende achten sollten.
Eine weitere häufige Kreuzallergie ist das Sellerie-Karotten-Beifuß-Gewürz-Syndrom
Fencheltee gilt als natürliches Mittel bei Unwohlsein im Magen und Darm – doch das enthaltene Estragol gibt Grund zur Zurückhaltung.
Die Samen des süßen Fenchels sind zudem ein hervorragendes Gewürz, um beispielsweise
Lavendel, Hopfen oder Johanniskraut können bei Stress und Schlafstörungen helfen. Worauf bei natürlichen Stimmungsaufhellern zu achten ist.
© iStock / bhofack2 Was viele über Safran nicht wissen: Das wertvollste Gewürz
