In Milch und Milchprodukten können Rückstände und Kontaminanten vorkommen. Durch intensive Überwachung kann dies jedoch verhindert werden.
Geocaching-Tour „Milchlandrunde“ StadtLandKuh – Der Podcast #MeetMuh Melkhüs
Der Hauptinhaltsstoff der Milch ist Wasser. Andere Inhaltsstoffe der Milch neben Wasser sind Fette, Milchzucker (Laktose) und Proteine.
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Beliebte Milchprodukte aus Europa sind vor allen dingen Käsesorten. Anhand verschiedener Siegel, kann man erkennen, wo das Produkt herkommt.
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Thermische Verfahren werden für die Verarbeitung von Milchprodukten eingesetzt. Dazu zählen zum Beispiel das Erhitzen oder Trocknen.
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Erfahren sie mehr über Milchprodukte aus aller Welt, die inzwischen auch in Deutschland verbreitet sind, wie z.B. Joghurt, Kefir oder Ghee.
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So gesund sind Kräuter und Gewürze! Auch in Verbindung mit Milch.
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In Milch und Milchprodukten können Rückstände und Kontaminanten vorkommen. Durch intensive Überwachung kann dies jedoch verhindert werden.
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Wie läuft die Kälberaufzucht auf einem Milchviehbetrieb ab? Warum findet eine Trennung von Kuh und Kalb statt? Hier findest Du Antworten.
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Die Biogasanlage: Vorteile, Nachteile und Umweltfaktoren. Erfahre, wie Biogas erzeugt wird und ob es wirklich umweltfreundlich ist.
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