„Nur mit Honig gesüßt“ passte nicht zu den Honiglebkuchen mit Zucker an erster Stelle der Zutatenliste. Leysieffer bietet die Lebkuchen aktuell nicht an.
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Beim Dinkel-Vollkornbrot sind Zusatzstoffe enthalten, haben aber im Endprodukt keine
Im Zutatenverzeichnis eines Toasts ist „Alkohol“ aufgeführt. Es ist aber nicht zu erkennen, woher der Alkohol stammt. Das ist doch wichtig für Allergiker! Ist das nicht verpflichtend?
Stand: 27.10.2022 Quelle adisonpk -123rf.com Frage In einem Dinkel-Sandwichtoast
Nährwertkennzeichnung: Zucker- und Fettgehalt einfach erkennen SchapfenMühle Dinkel
content Täuschung verboten – ein zentraler Grundsatz im Lebensmittelrecht Sommer Dinkel
Lebensmittelklarheit hat mehreren Pflanzendrinks auf den Zahn gefühlt. Wir wollten wissen, was in den Pflanzendrinks enthalten ist und wie „pflanzlich“ die Produkte wirklich sind.
gemahlenen Hülsenfrüchten wie der Sojabohne, und den Lupinen, Getreiden, wie Hafer, Dinkel
Vom Markt genommen: Der Hersteller bietet die Grundbackmischung aus Reismehl, Zucker, Salz und weiteren Zutaten nicht mehr als „Glutenfrei Mehl-Mix“ an.
des Lebensmittels – wichtige Information oft im Kleingedruckten Leibniz Zoo mit Dinkel
Wie werden Stoffe als Allergene identifiziert und wer legt fest, welche gekennzeichnet werden müssen?
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus
Allergiker:innen und Menschen mit einer Lebensmittel-Unverträglichkeit müssen wissen: Welche Zutaten sind im Lebensmittel?
Aber auch im Dinkel, Roggen, Gerste und Hafer.
Laut Zutatenliste besteht das Müsli aus: Haferflocken, 34 % Dinkel-Quinoa-Knusperstückchen
