Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung von Birnen finden Sie hier.
Lagerung Birnen mögen niedrige Temperaturen (rund vier Grad Celsius) und dunkle,
Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung Verwertung und Haltbarkeit von grünen Bohnen finden Sie hier.
Rohe Bohnen lagern Sie am besten an dunklen Orten bei rund vier bis sechs Grad Celsius
Tipps und Fakten rund um die Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung von Pilzen wie Champignons.
dann gegessen werden, wenn sie zügig nach der Zubereitung bei zwei bis vier Grad Celsius
Ob traditionell Fisch an Karfreitag, Braten am Ostersonntag oder Eier, Kuchen und Schokohasen für zwischendurch – Ostern hält einige Leckereien bereit. Damit Ihnen das Schlemmen zum Ende der Fastenzeit möglichst restefrei gelingt, gibt es bei uns Tipps zu Einkauf, Lagerung und Resteverwertung.
Kuchen lagern Sie im Kühlschrank bei etwa vier bis acht Grad Celsius.
Beeren sind eine beliebte Nascherei – doch Beerenobst ist auch sehr empfindlich. Umso wichtiger ist es, Beeren bedarfsgerecht und möglichst regional einzukaufen. Wir geben Ihnen Tipps zum Umgang mit Beeren und zeigen mit sommerlichen Rezeptideen, wie Sie aus Resten noch leckere Gerichte machen können.
unbedingt gleichmäßig und vollständig auf eine Kerntemperatur von mindestens 90 Grad Celsius
Beeren sind eine beliebte Nascherei – doch Beerenobst ist auch sehr empfindlich. Umso wichtiger ist es, Beeren bedarfsgerecht und möglichst regional einzukaufen. Wir geben Ihnen Tipps zum Umgang mit Beeren und zeigen mit sommerlichen Rezeptideen, wie Sie aus Resten noch leckere Gerichte machen können.
unbedingt gleichmäßig und vollständig auf eine Kerntemperatur von mindestens 90 Grad Celsius
Beeren sind eine beliebte Nascherei – doch Beerenobst ist auch sehr empfindlich. Umso wichtiger ist es, Beeren bedarfsgerecht und möglichst regional einzukaufen. Wir geben Ihnen Tipps zum Umgang mit Beeren und zeigen mit sommerlichen Rezeptideen, wie Sie aus Resten noch leckere Gerichte machen können.
unbedingt gleichmäßig und vollständig auf eine Kerntemperatur von mindestens 90 Grad Celsius
Beeren sind eine beliebte Nascherei – doch Beerenobst ist auch sehr empfindlich. Umso wichtiger ist es, Beeren bedarfsgerecht und möglichst regional einzukaufen. Wir geben Ihnen Tipps zum Umgang mit Beeren und zeigen mit sommerlichen Rezeptideen, wie Sie aus Resten noch leckere Gerichte machen können.
unbedingt gleichmäßig und vollständig auf eine Kerntemperatur von mindestens 90 Grad Celsius
Tipps und Fakten rund um die Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung von Joghurt, Quark und Sahne finden Sie hier.
Ungeöffnet, bei geeigneter Lagerung und maximal acht Grad Celsius bleibt Joghurt
Frischer Fisch kann ein wahrer Gaumenschmaus sein. Doch woran erkennen Sie eigentlich, dass Fisch frisch ist? Und wie lagern Sie Fisch am besten, damit er möglichst lange hält? Wir haben Antworten auf diese Fragen und zeigen Ihnen außerdem, wie Sie Fisch nahezu restefrei zubereiten und genießen können.
Im Kühlschrank bei null bis vier Grad Celsius ist frischer, roher Fisch nur einen
