Honig ist als natürlicher Süßmacher beliebt, aber ist er wirklich gesünder als Zucker? Und warum ist bei importiertem Honig Vorsicht geboten? In diesem Artikel erfahren Sie alles Wissenswerte rund um Honig.
Bei Temperaturen über 120 Grad Celsius und geringer Feuchtigkeit kann es zur Entstehung
Warmwasser verursacht etwa 10 bis 30 Prozent des gesamten Heizenergiebedarfs. Ein genauer Blick lohnt sich also. Bei Wärmepumpen gibt es verschiedene Lösungen, etwa Brauchwasser- oder Kombinationssysteme. Die richtige Wahl beeinflusst Komfort, Effizienz und laufende Kosten der Heizungsanlage.
Für Hygiene ist ein Legionellenschutz bei mindestens 60 Grad Celsius wichtig.
Schätzungsweise über eine Million Menschen erkranken pro Jahr deutschlandweit durch Erreger in Lebensmitteln. Ein sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln schützt vor Infektionen. Hier erfahren Sie alles Wissenswerte für einen unbeschwerten Genuss.
Rohes Fleisch sollte daher nur kurz und am besten bei plus 4 Grad Celsius gelagert
Wie lange sind Lebensmittel nach dem Öffnen haltbar – und gehören sie dann in den Kühlschrank? Marktchecks der Verbraucherzentrale Mecklenburg-Vorpommern von 2018 und 2023 zeigen: Viele Hersteller machen dazu keine oder unklare Angaben. Verbraucher:innen brauchen dazu aber verständliche Hinweise.
Sie sollten möglichst bei Temperaturen von bis zu sieben Grad Celsius gelagert werden
Konserven gehören zu den sehr lange haltbaren Lebensmitteln – auch über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus. Wie sie am besten mit dem Inhalt geöffneter Konserven umgehen und wann eine Konserve nicht mehr essbar ist, erfahren Sie hier.
Konserven können ungeöffnet bei Kellertemperatur, das heißt unter 19 Grad Celsius
Mate enthält vor allem Koffein und hat dadurch eine anregende Wirkung. Dass das zu weniger Appetit und mehr Leistung führt, ist für Nahrungsergänzungsmittel nicht bewiesen.
Als Tee getrunken soll sehr kalter Tee mit einer Temperatur von 3 Grad Celsius und
Säfte sollten Sie vor allem kühl und an einem möglichst dunklen Ort lagern. Denn so bleiben die Vitamine länger erhalten. Lesen Sie hier, was Sie bei der Aufbewahrung von Fruchtsäften beachten müssen und wie Sie erkennen, ob sie noch verzehrtauglich sind.
Kühlpflichtige Ware in PET-Flaschen, also solche, die Sie bei 2 bis 8 Grad Celsius
Während gereifter Rohschinken und luftgetrocknete Rohwürste recht lange haltbar sind, sind Brühwürste wie typische Aufschnitt-Sorten eher empfindlich. Was es bei der Lagerung und zur Haltbarkeit zu beachten gibt, erfahren Sie hier.
Bewahren Sie Wurst bei 4 bis 7 Grad Celsius auf und verwenden Sie für den Transport
Ist Kokosöl wirklich so gesund, wie die Werbung verspricht? Lohnt es sich, für dieses „Superfood“ viel Geld auszugeben, weil Kokosöl während einer Diät beim Abnehmen hilft? Nach aktueller Studienlage lautet die Antwort: leider nein.
Erst ab etwa 23 Grad Celsius schmilzt es und wird flüssig.
Viele Pflanzen enthalten natürliche Gifte. Damit schützen sie sich vor Schädlingen und Fraßfeinden. Manche dieser Stoffe können auch für den Menschen schädlich sein. Viele lassen sich aber leicht durch Erhitzen unschädlich machen.
Erbsen, Bohnen und Co. sollten mindestens für 15 Minuten bei 100 Grad Celsius gekocht
