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Werbung mit "Gesunden Lebensmitteln" – was steckt dahinter?

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Immer mehr Lebensmittel fallen im Supermarkt-Regal dadurch auf, dass sie als besonders gesund beworben werden. Doch ist tatsächlich gesund, wo „gesund“ draufsteht? Bevor man sich für ein Produkt entscheidet, sollte man die Absichten des Herstellers hinterfragen. Dazu rät Dr. Britta Schautz, Projektleiterin für Ernährung und Lebensmittel an der Verbraucherzentrale Berlin, im Video.
Das heißt, es wird gerne mit großen Abbildungen geworben, und auch mit tollen Slogans

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Clean Label auf Lebensmittel-Verpackungen

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Clean Label auf Lebensmittel-Verpackungen, das „frei von“-Versprechen: „Ohne Zusatzstoffe“, „ohne künstliche Aromen“, oder „ohne Konservierungsstoffe“. Doch was heißt das wirklich? Dr. Britta Schautz von der Verbraucherzentrale Berlin klärt auf.
Auf diese Weise wird das entsprechende Produkt als besonders wertig und gesund dargestellt

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Richtig Fieber messen

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Was sollte ich beim Fiebermessen beachten?Der Körper eines erwachsenen Menschen funktioniert am besten, wenn seine Kerntemperatur bei etwa 37 Grad Celsius liegt. Bei Kleinkindern kann diese etwas höher liegen.Kleinere Schwankungen sind normal. Aber bei Fieber ist die Temperatur deutlich höher. Messwerte bis 38 Grad Celsius werden als erhöhte Temperatur bezeichnet. Bei Werten darüber spricht man von mäßigem Fieber. Temperaturen über 39 Grad werden als hohes und ab 41 Grad als sehr hohes Fieber bezeichnet.
Die Thermometerspitze wird für mindestens vier Minuten etwa einen Zentimeter in den

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