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Bereits zum 11. Mal hat Ministerpräsident Stephan Weil in Hannover herausragende Lebensmittel von Herstellern aus niedersächsischen Regionen ausgezeichnet. 61 Produkte dürfen ab sofort das Label „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2022“ tragen. So auch der Gut Herbigshagener Birnensaft der Heinz Sielmann Stiftung aus Duderstadt.
Das Obst wird von Hand geerntet, was sich in der Qualität des Saftes wiederspiegelt

Erst nachts wird sie aktiv.

Durch die Gründung ihrer Stiftung im Jahr 1994 wird dieses Ziel bis heute weiterverfolgt

Die Hast des Menschen, der den Wald vernichtet, wird keine Zeit für Anpassungen

Rast-Rockstar oder Überwinterungsmuffel? – Lernt die Vögel des Glücks kennen
Es wird viel Zeit im Freien verbracht: mit einer Kranichschatzsuche, gemeinsamem

Fast raunen Sie uns zu: Wird schon! Hab etwas Geduld.

Der Kranich gilt als Zeichen des Glücks und der Weisheit. In Sielmanns Naturlandschaft Wanninchen lässt sich live der Einflug dieses Zugvogels beobachten.
In Schweden wird er als Überbringer von Licht und Wärme geschätzt.

Seit Juli ist die Biotoplandschaft mit Flutrinnen, Mulden, Senken und temporären Flachwassertümpeln am Flüthewehr in Göttingen offiziell eröffnet. Teile des Gebiets dürfen sich eigenständig – zum Beispiel zu Auwald – entwickeln, anderen Bereichen kommt eine extensive landwirtschaftliche Beweidung zugute – mit einer besonderen altindischen Hausrindrasse.
die Biotoplandschaft, die durch die Leine in nahezu gleichgroße Flächen halbiert wird

Dieser Zucker-Alkohol senkt den Gefrierpunkt ab, wodurch verhindert wird, dass die

Ab September sinken die Temperaturen deutlich, vor allem nachts. Der meteorologische Herbstbeginn liegt dann bereits hinter uns. Wir zeigen, was Sie in der goldenen Jahreszeit im Naturgarten beachten müssen.
Schnee auf Sträuchern wird abgeschüttelt, um ein Abbrechen der Äste zu verhindern