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Gab es im Mittelalter Fast Food? – planet schule

https://www.planet-schule.de/schwerpunkt/frage-trifft-antwort/gab-es-im-mittelalter-fast-food-film-100.html

Beim Konstanzer Konzil strömten zehntausende von Besuchern in die Stadt am Bodensee. Zur Versorgung der vielen Menschen fanden die Konstanzer kreative Lösungen. Experimentalarchäologen bauen einen mobilen Backwagen nach. Ob sich damit mittelalterliche Pizza backen lässt?
Wird die Kraft der Sonne dafür reichen? Salz zum Kochen ist bekannt.

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