Der Verlust wilder und landwirtschaftlicher Sorten- und Artenvielfalt schreitet immer weiter voran. Demgegenüber nehmen Biopatente stark zu, diese sind
Vielfalt – doch die Frage nach Alternativen zum Eigentum an genetischen Ressourcen wird
Vor 40 Jahren erschütterte ein Buch den Fortschrittsglauben der Welt: Der Bericht »Die Grenzen des Wachstums« an den Club of Rome. »Die absoluten
Er skizziert eine Zukunft, die ganz anders sein wird als wir uns dies heute vorstellen
Die Weltbevölkerung war noch nie zuvor so gesund wie jetzt. Dies zeigt sich – mit großen Unterschieden innerhalb und zwischen Ländern und trotz der
ihrem Ausmaß noch nicht vollständig abschätzbar ist und somit eher unterschätzt wird
Der tiefe Fall der Fleischindustrie Das Jahr 2020 ist für uns alle ein besonderes und außergewöhnliches. Es durchkreuzt viele unserer Gewohnheiten, somit
Denn ausgefochten wird der gnadenlose Preiskampf zwischen einigen wenigen, dafür
»Ein brillant geschriebenes, von großem empirischen und konzeptuellen Wissen genährtes Zeitdokument!«Jean Ziegler»Ich habe mich auf der Stelle festgelesen.
Wird der Status quo verteidigt und nehmen damit autoritäre Tendenzen zu?
Fachverlag für Ökologie und Nachhaltigkeit
, 224 Seiten Schulen sind nicht nur Orte, an denen über Klimaschutz informiert wird
2019 emittierte der Verkehr in Deutschland mit 163 Millionen Tonnen so viel CO2 wie 1990. Das Klimaschutzgesetz aus dem Jahr 2019 verlangte deshalb, die
Die Corona-Pandemie hat gezeigt, wie schnell möglich wird, was vorher für unmöglich
Sabine Herre, Slow Food Magazin: Frau Göpel, eigentlich waren wir ja zu dem etwas theoretischen Thema »Externe Kosten der Herstellung von Lebensmitteln« verabredet.
Göpel: Ich finde es fahrlässig, wenn jetzt eine Krise gegen die andere ausgespielt wird
Der russische Angriffskrieg auf die Ukraine bestimmt heute die politische Agenda. Die schrecklichen Bilder haben die Bedrohung der Menschheit durch Pandemie,
Allerdings wird die Dimension dieser Zeitenwende noch nicht verstanden.
Fachverlag für Ökologie und Nachhaltigkeit
, 224 Seiten Schulen sind nicht nur Orte, an denen über Klimaschutz informiert wird
