Neben Milchprodukten tragen auch andere Lebensmittel die Angabe „laktosefrei“. Für die meisten Produkte gibt es keine rechtliche Regelung.
Diese liegt vor, wenn eine Eigenschaft eines Lebensmittels besonders hervorgehoben wird
Ich wollte Edelmarzipan kaufen, es waren nur 39 Prozent Mandeln enthalten. Sind nicht 70 Prozent vorgeschrieben?
Die Masse wird aus zerkleinerten Mandeln, Zucker und Wasser hergestellt, die zu einer
 Beschwerde toggle show content Es wird auf der Seite mehrfach damit geworben
Erst wenn diese umgeklappt wird, wird der Hinweis entdeckt.
Bei einem Haferdrink ist der Haferanteil von 11 Prozent auf 8,7 Prozent gesunken. Das ist dann ja eher Wasser mit Haferbeimischung. Darf so etwas noch „Haferdrink“ heißen?
Für die Herstellung eines Haferdrinks wird der Hafer entspelzt, gemahlen und mit
Die Angabe „hergestellt aus 50 g Früchten je 100 g“ ist für mich nicht eindeutig. Wie viele Früchte stecken denn nun in der Konfitüre?
Normalerweise wird bei der Mengenkennzeichnung der Anteil einer Zutat angegeben,
gewinnen, wenn ein Joghurt mit Honigwabe, -löffel und Honig als Sortenangabe beworben wird
Manche Kunden denken, dass Rüben-Zucker besonders natürlich ist. Aber: Zucker ist nicht gesund. Egal aus welcher Pflanze er kommt.
Der normale Zucker wird in Deutschland immer aus Zucker-Rüben hergestellt.
Es wird geprüft und getestet, ob in Zukunft Knöterich-Extrakt verwendet werden kann
Klima und Umwelt spielen beim Einkauf zunehmend eine wichtige Rolle. Viele Unternehmen möchten ihre Produkte daher in einem umweltfreundlichen Licht erscheinen lassen. Neue Gesetze sollen Greenwashing erschweren
Dafür wird zunächst der CO2-Ausstoß eines Produkts oder Unternehmens berechnet und
