Ich habe einen Saft gekauft, in dem „Kollagen-Hydrolysat“ enthalten ist. Ist der Saft für Vegetarier geeignet?
Zwar wird inzwischen auch „veganes Kollagen“ oder „pflanzliches Kollagen“ angeboten
Darf Triticalemehl als „Roggenmehl, Type 1150“ bezeichnet und verkauft werden?
Triticale wird hauptsächlich als Futtermittel für Rinder und Schweine verwendet,
Wird eine Zutat im Vergleich zu anderen nur als Dekoration im Produkt verwendet,
bei hohen Temperaturen mit dem Eiweiß aus dem Fleisch zu schädlichen Nitrosaminen wird
Kaufland wirbt damit, der einzige Händler zu sein, der Fleisch der Haltungsstufe 3 anbietet, doch das ist nicht der Fall.
Informationen auf unseren Seiten toggle show content Kennzeichnung der Tierhaltung wird
Die neuen Leitsätze für Brot und Kleingebäck bringen mehr Klarheit für Verbraucherinnen und Verbraucher. Unter anderem wurden Bezeichnungen wie „Fladenbrot“ und „Bagel“ aufgenommen. (24.06.2021)
Beispielsweise wird „Ciabatta“ als ein Weizenbrot beschrieben, das durch eine flache
gereist: Der Käse für die „feinen Scheiben“ aus dem Sortiment „Rügener Badejunge“ wird
Rückseite ist allerdings vermerkt, dass dieses Produkt in Baden-Württemberg hergestellt wird
Nuss-Nougat-Creme PreviousNext Zusammenfassung toggle show content Auf der Homepage wird
Verbraucherin aus Hamburg vom 12.07.2017 Auf der Vorderseite der Verpackung wird
