Früher stand auf Joghurt oft „laut Gesetz ohne Verdickungsmittel“. Ich sehe aber in Joghurts Zutaten wie Stärke, Gelatine oder Guarkernmehl. Ist das erlaubt?
Normale Stärke wird ebenfalls in Fruchtjoghurts verwendet, zählt aber rechtlich nicht
Raps wird nicht nur mehrfach genannt, sondern auch abgebildet.
Auf einem Fruchtaufstrich steht die Bezeichnung „Pfirsich-Maracuja“. Laut Zutatenverzeichnis ist aber keine Maracuja enthalten, sondern Passionsfrucht. Ist das nicht ein Unterschied?
Maracuja, die aufgrund ihrer Säure vor allem für die Verarbeitung eingesetzt wird
Hinter dem Begriff „Tafelwasser“ verbergen sich verschiedene Wassersorten mit Zusätzen.
Im Gegensatz zu Mineralwasser wird Tafelwasser aus Trink- oder Mineralwasser und
Bei einer Dose „Dorschleber in eigenem Saft“ sind angeblich 99 Prozent Leber drin, aber tatsächlich ist die Hälfte des Inhalts Öl. Ist das zulässig?
Mir drängt es sich auf, dass hier halbe Menge zu vollem Preis verkauft wird oder
Wo liegt der Unterschied zwischen „ultrahocherhitzter“ und „sterilisierter“ Milch?‘
Antwort „Sterilisierte“ Milch wird länger hocherhitzt als „ultrahocherhitzte“ Milch
Bei dem Produkt „Linseneintopf mit Rindfleisch “ wird auf der Verpackung unter anderem
Cranberry-Cookies von Kaufland (mit weißer Schokolade, 200 g, rosafarbene Verpackung) wird
Beschwerde toggle show content Auf der Verpackung wird mit einem Slogan „Stikeez
Gibt es einen Unterschied zwischen Malzextrakt und Maltodextrin?
dunkler, süß schmeckender Sirup, der aus Malz, also gekeimter Gerste, hergestellt wird
