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Der extrem hohe Zuckergehalt wird auf der Packung meiner Meinung nach vorsätzlich

Acesulfam K“ zu finden, eine Substanz, die üblicherweise als Süßstoff eingesetzt wird

Die Werbung „100 Prozent Roggenmehl“ in Bezug auf den Getreideanteil ist zwar richtig, aber verwirrend, wenn weniger Roggenmehl in der Zutatenliste steht.
Roggenbrot, anbieterneutral Zutaten, Roggenbrot, anbieterneutral Ein Brot wird

Wie werden die Zusatzstoffe aus der Insektenverarbeitung gekennzeichnet?
wie sie bezeichnet werden müssen.  Der Farbstoff „Echtes Karmin“ (E 120) wird

Diese Regelung wird ab April 2020 modifiziert.

Dürfen Produkte, die ausschließlich Kakaobutter, aber kein (dunkles) Kakaopulver enthalten, als „Weiße Schokolade“ bezeichnet werden? Das ist doch keine echte Schokolade!
Verständnis besteht echte Schokolade aus Kakaopulver, das aus den Kakaobohnen gewonnen wird

Die Nährwertangaben zu Kohlenhydraten und Zucker sind unerklärlich und passen nicht zu den Zutaten.
Im Labor wird der Anteil der verschiedenen Saccharide bestimmt.

Das Angebot am Verkaufsregal wird dadurch intransparent.

Wie kann es sein, dass flüssige Rinderbrühe mit nur 0,1 Prozent Rindfleisch als Fond bezeichnet werden darf? Für mich ist das Irreführung!
Rinderfond unter der Verwendung von Rindfleisch oder Rinderknochen hergestellt wird

Zusammenfassung toggle show content In dem vorliegenden Prospekt wird das Produkt