Dein Suchergebnis zum Thema: wird

Der Spermidin-Gehalt wird mit 400 mg/kg angegeben, was dem Gehalt normaler Weizenkeime

Anbieter wirbt prominent mit Eierlikör und Vanille, obwohl er lediglich Aroma einsetzt. Die Aufmachung weckt falsche Erwartungen.
Dabei wird das Wort Eierlikör groß hervorgehoben.

Das Vertrauen in die Kennzeichnung wird jedoch gestört, wenn an anderer Stelle der

Gerstenmalzextrakt wird zum Färben oder Süßen von Lebensmittel verwendet.

Wenn mit dem Bild einer Ananas auf dem Etikett geworben wird, dann sollte der Verbraucher

Woher kommt der Zucker in einem Haferdrink, der mit dem Hinweis „zuckerfrei“ wirbt? Ich habe gelesen, der natürliche Zucker in Hafer muss nicht deklariert werden.
Wie kommt der Zucker überhaupt in den Haferdrink und warum wird er nicht deklariert

Wer auf Alkohol in Lebensmitteln verzichten möchte, muss genau hinschauen und die Kennzeichnungslücken kennen. Denn viele Lebensmittel enthalten Alkohol, ohne dass dies auf den ersten Blick erkennbar ist.
Wird Alkohol als Lösemittel für Fruchtauszüge oder Aromen verwendet, die beispielsweise

Unter Eigenschaften wird unter anderem auch die Zusammensetzung eines Lebensmittels

Gibt es einen Unterschied zwischen Zitronensäure und Citronensäure oder handelt es sich um dieselbe Zutat?
In Lebensmitteln gilt sie als Zusatzstoff mit der Nummer E 330 und wird als Säuerungsmittel

Die Zutat Wildlachs steht im Produktnamen an erster Stelle und wird zudem durch die