„Himbeerextrakt“ und „natürliches Himbeeraroma“ gelten als natürlich und stammen aus der Himbeere. Trotzdem sind sie nicht dasselbe.
Der Rohstoff wird genannt, zum Beispiel „Himbeerextrakt“.
Diese Regelung wird ab April 2020 modifiziert.
Ist das überhaupt echter Gouda-Käse? (08.04.2016, aktualisiert am 14.04.2021)
Lab wird während der Käseherstellung für die sogenannte Dicklegung der Milch benötigt
Vorderseite die Himbeere deutlich zu sehen, während der Apfel im Hintergrund gehalten wird
28.07.2020 Einschätzung der Verbraucherzentrale Darum geht’s: Auf der Frontseite wird
Verbraucher aus Hamburg vom 27.01.2019 Die Sauce wird mit der Bezeichnung „Nam Pla
Die Angaben zur Herkunft der Zuckerrüben und zum Herstellungsland des Goldsirups sind verwirrend. Es ist unklar woher die Zuckerrüben stammen.
aus Karlsruhe vom 08.12.2022 Einschätzung der Verbraucherzentrale Der Goldsirup wird
Zählt Magnesiumchlorid als Zusatzstoff oder als Verarbeitungshilfsstoff? Ich sehe es manchmal im Zutatenverzeichnis von Tofuprodukten. (07.04.2021)
Oder liegt es daran, dass es laut dieser Verordnung in Form von Nigari hinzugefügt wird
Ich habe Avocados mit einem Coating-Überzug gekauft und herausgefunden, dass es sich um einen Zusatzstoff handelt. Muss das nicht gekennzeichnet werden?
Zwar wird im Falle der Avocado die Schale nicht mitgegessen, aber das Ziel von Liquid
Der Geschmack nach Ente wird laut Zutatenliste wohl lediglich durch den Zusatz von
