Brot in allen Variationen war ein Grundnahrungsmittel der Karolingerzeit und auch noch weit darüber hinaus. Bereits im 7.Jahrhundert beschreibt Bischof Isidor von Sevilla verschiedene Arten von Mehl – von der […]
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Im ganzen letzten Jahr hatten wir bei den Hühnern nur einen einzigen Verlust durch den Angriff eines Habichts. Ein paar Küken im Sommer waren sogar die ersten Tiere die überhaupt […]
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Bereits seit einigen Jahren gibt es die Möglichkeit, im Rahmen unseres Projekts ein „Freiwilliges Soziales Jahr“ (FSJ) zu absolvieren. Das FSJ kann als Orientierungsphase nach der Schule dienen, und viele […]
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Schon lange vor 16 Uhr warteten zahlreiche Besucher gebannt auf den Beginn des Richtfestes, für das auch Dokumentarfilmer Reinhard Kungel mit seinem Team angereist war und eigens einen Kamera-Kran aufgebaut […]
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Gestern stellten wir das Holzkreuz, das bislang in der Kirche stand, an seinem neuen Standort auf. Hier markiert es zukünftig den Platz, an dem einmal Krypta und Altar der Abteikirche […]
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Wenige Wochen vor dem erhofften Saisonstart kam Wissenschaftsministerin Theresia Bauer am vergangenen Freitag auf die Klosterbaustelle bei Meßkirch. Im Beisein der Landtags-Abgeordneten Andrea Bogner-Unden und Klaus Burger konnte sich die […]
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Am vergangenen Samstag, den 20. August hat der Ministerpräsident gemeinsam mit seiner Frau erstmals die Mittelalterbaustelle „Campus Galli“ bei Meßkirch besucht: „Es war höchste Zeit“, kommentierte dies Herr Kretschmann bei […]
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Das Leben steht nicht still, auch wenn der Campus aktuell für Besucher geschlossen ist. Auf dem Gelände blüht es überall, die Natur erwacht. Die Obstbäume, die wir letzten Herbst noch […]
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One of the things on our construction schedule this year, is to complete the floor of our wooden church. Currently there is a floor composed of compacted clay, which is […]
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Auch bei den angebotenen Gerichten in unserem Gastronomiebereich haben wir einen historischen Anspruch. Aus der Zeit der Karolinger sind hierzu aber leider sehr wenige Informationen überliefert. Während es noch von […]
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