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Das Lehrgerüst dazu war aus gekrümmten […] Weiterlesen August 28, 2019 Es wird

Getreide war das Hauptnahrungsmittel der Karolingerzeit. Es wurde vor allem in Form von Brot und Brei genossen und war nicht zuletzt die Grundlage für Bier. Der Ackerbau war die wichtigste […]
erleben Sie wie das Korn gedarrt, geworfelt und mit der Handdrehmühle gemahlen wird

von M.Punzel Als wir im Winter 2016/2017 auf der Suche nach der Lösung unseres „Hirse-Problems“ waren, hatte ich auch mit Menschen Kontakt aufgenommen, die in Afrika tätig waren, um sie […]
Hier wird noch täglich von Hand die Hirse für ein afrikanisches Grundnahrungsmittel

Endlich hat die Klosterstadt-Baustelle bei Meßkirch wieder einen Töpfer! Der Freundeskreis des Campus Galli, der inzwischen ca. 150 Mitglieder zählt, stellte die Gelder bereit um für diese Saison einen Töpfer […]
Bei uns wird er Formen des 9.Jhs. nachtöpfern.

An den Osterfeiertagen erwarten Sie besondere Mitmachaktionen, traditionelles Handwerk und Einblicke in die Osterzeit im frühen Mittelalter.
Während in manchen Werkstätten themenbezogen gearbeitet wird, können Sie an anderen

Ostern steht vor der Türe und so langsam ist der Frühling nicht mehr wegzudiskutieren, auf dem Gelände blühen Schlüsselblumen und Windröschen und der Wald zeigt ein zartes Grün. Die ersten […]
Arbeiten kommen gut voran: Am Glockenturm haben wir ein Gerüst gestellt, und das Dach wird

Der Sommer ist da, und zwar so richtig! Viele Werkstätten haben glücklicherweise Schatten durch die umstehenden Bäume, da lässt sich auch jetzt noch gut arbeiten, und auch die Besucher stellen […]
bekommt ein neues Dach: Wir haben seit dem Bau dieser Hütte viel gelernt, jedes Dach wird

Die Chorschranken der Holzkirche nehmen deutlich Form an! Die Pfosten der Unterkonstruktion sind fertig und die Bretter für die Zwischenräume werden momentan behauen und eingepasst. Der Drechsler Hans konnte am […]
Es wird dabei immer ein Gehilfe gebraucht, der mit einem Seil das Werkstück antreibtâ

Momentan jagt auf unserem Gelände ein Highlight das nächste! „Jagt“ im wörtlichen Sinne, denn das Themenwochenende JAGD war ein voller Erfolg. Zwar blies ein strammer Ostwind, doch ca. 900 Besucher […]
der „Donautalguide“ Armin Hafner demonstrierte wie Pelztieren das Fell abgezogen wird

Täglich geht es mit großen Schritten an der Scheune voran, und bis in wenigen Tagen wird