Interview mit Professor Dr. Jan Frank (Ph. D.), Universität Hohenheim, Institut für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft https://www.bundesregierung.de/breg-de/schwerpunkte/interview-mit-professor-dr-jan-frank-ph-d-universitaet-hohenheim-institut-fuer-biologische-chemie-und-ernaehrungswissenschaft-180854
warum die Forschung sich damit befassen muss, wie das Gewürz vom Körper aufgenommen wird
