Spritzgießen von Elastomeren: Wie Massenfertigung mit Kautschuk-Mischungen möglich wurde
Durch den Kontakt mit der Stahlwand erwärmt sich die Masse (Wärmeübertragung) und wird
Konservierungsstoffe: Was bewirken sie in unseren Lebensmitteln?
Infolgedessen verändert sich das ursprüngliche Lebensmittel – es verfärbt sich, wird
Was ist eigentlich… Essigsäure?
ein Produkt mit dem jeder schon Erfahrungen gemacht hat, zum Beispiel: Wein wird
Chemie ist, wenn das Bier zischt
Blick ist die Chemie des Bierbrauens ein einfacher Vorgang: Die Stärke der Gerste wird
Was ist eigentlich… Glutamat?
Doch oft wird der Geschmacksverstärker verdächtigt Erkrankungen auszulösen.
Konservierungsstoffe: Was bewirken sie in unseren Lebensmitteln?
Infolgedessen verändert sich das ursprüngliche Lebensmittel – es verfärbt sich, wird
Konservierungsstoffe: Was bewirken sie in unseren Lebensmitteln?
Infolgedessen verändert sich das ursprüngliche Lebensmittel – es verfärbt sich, wird
Konservierungsstoffe: Was bewirken sie in unseren Lebensmitteln?
Infolgedessen verändert sich das ursprüngliche Lebensmittel – es verfärbt sich, wird
Was ist eigentlich… Kohlenstoff?
verteilten Zustand besitzt Kohlenstoff ein außerordentliches Adsorptionsvermögen und wird
Chemie ist, wenn das Bier zischt
Blick ist die Chemie des Bierbrauens ein einfacher Vorgang: Die Stärke der Gerste wird
