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Chinesischer Bohnenkäfer, Vierfleckiger Bohnenkäfer (Gattung Callosobruchus)

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Bestimmung und Regulierung der Samenkäfer der Gattung Callosobruchus an importierten Leguminosen in der Lagerung
Foto: JKI Befallene Leguminosensamen weisen zunächst nur mit der Lupe erkennbare

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Erfolgsfaktoren für Bio in der öffentlichen Küche

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Gibt es eine Formel, nach der sich Bio-Lebensmittel erfolgreich in die AHV integrieren lassen? Leider nein – denn jede Kommune und Stadt ist einzigartig.
Weisen Sie sie auf die vielen Optimierungsmöglichkeiten in der täglichen Arbeit hin

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Rotbrauner Leistenkopfplattkäfer (Cryptolestes ferrugineus, Familie Plattkäfer)

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Erkennen, bestimmen, vorbeugen, bekämpfen: Rotbrauner Leistenkopfplattkäfer, Kleiner Leistenkopfplattkäfer, Türkischer Leistenkopfplattkäfer
Leistenkopfplattkäfer sind kältehart, weisen aber bei niedriger Luftfeuchtigkeit

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Backobstkäfer, Getreidesaftkäfer (Familie Glanzkäfer, Gattung Carpophilus))

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Erkennen, bestimmen, vorbeugen, mit Nützlingen und ökologisch bekämpfen: Backobstkäfer und Getreidesaftkäfer, vorratsschädliche Glanzkäfer
Auch sie sind leicht abgeplattet und weisen am Hinterleib zwei markante Dornen auf

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Echter Mehltau (Blumeria graminis f. sp. tritici, ehem. Erysiphe graminis f. sp. tritici)

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Echten Mehltau an Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Quecke und Raigras erkennen, bestimmen und ökologisch mit Pflanzenschutzmitteln bekämpfen
Unter den für den ökologischen Landbau ausgewiesenen Winterweizensorten weisen mehrere

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Nassfäule und Schwarzbeinigkeit (Erwinia carotovora)

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Nassfäule, Schwarzbeinigkeit, Stängelfäule und Bakterielle Welke, Bakteriose im Ökologischen Kartoffelanbau erkennen, vorbeugen und bekämpfen
Auflaufschäden, Fehlstellen im Bestand und schwache Pflanzen mit wenigen Trieben weisen

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