Rezept: Zanderfilet mit Ingwersauce – Das Zanderfilet in vier gleichgroße Stücke
8 große festkochende Kartoffeln Zanderfilets: Das Zanderfilet in vier
Rezept: Rädernudeln mit Tomaten, Kräutern und Knoblauch
Die Cherrytomaten waschen und danach mit einem Messer in vier Teile schneiden.
Rezept: Schweinefiletmedaillons mit Spitzkohl und Balsamico – Die Medaillons salzen und pfeffern, dann im erhitzten Butterschmalz auf jeder Seite anbraten. Die Ränder solltet ihr auch etwas anbraten, damit sich alle Poren schließen und…
solltet Ihr am besten vom Metzger filetieren lassen, dann braucht Ihr es nur noch in vier
