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Gärtnern liegt im Trend: Immer mehr Menschen nutzen den eigenen Balkon oder Garten zum Anpflanzen von Gemüse und kümmern sich aktiv um Anbau und Ernte. Wir informieren, was es dabei zu beachten und zu lernen gibt und wie der Eigenanbau zu mehr Lebensmittelwertschätzung beitragen kann.
Bleibt zu viel von der Ernte übrig, bieten unsere #ResteReloaded-Tutorials Inspiration

Käse schließt den Magen, Schimmel am Käse ist kein Problem, aber die Käserinde muss immer weg – Wahrheit oder Mythos? Rund um das Thema Käse gibt es so manche Überraschung.
wieder frisch Schlaffes Gemüse, hartes Brot oder trockene Nudeln – zum Wegwerfen viel

ist eine altbewährte Methode zur Konservierung von Lebensmitteln und sie lässt viel
ist eine altbewährte Methode zur Konservierung von Lebensmitteln und sie lässt viel

Schlaffes Gemüse, hartes Brot oder trockene Nudeln – zum Wegwerfen viel zu schade
– sun_apple Schlaffes Gemüse, hartes Brot oder trockene Nudeln – zum Wegwerfen viel

Und häufig verderben zu viel gekaufte Lebensmittel im Kühlschrank oder Speisereste
Und häufig verderben zu viel gekaufte Lebensmittel im Kühlschrank oder Speisereste

Die Aktion „Gelbes Band“ hat das Ziel, dass mehr Obstbäume in Deutschland vollständig abgeerntet werden. Ein Gelbes Band am Obstbaum signalisiert: Hier darf kostenlos und ohne Rücksprache geerntet werden. Verbraucher:innen können so für den Eigenbedarf kostenlos Obst in ihrer Umgebung ernten und verwenden. Dadurch werden die wertvollen Früchte doch noch verwertet.
Ernten Sie nur so viel, wie Sie tatsächlich verbrauchen können.

Gemeinsam können wir viel erreichen.
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