Wie lange ist Hafer haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Hafer.
Denn: Wer unüberlegt oder zu viel kauft, wirft möglicherweise am Ende auch viele
Egal, ob Sie unterwegs sind oder zuhause, machen Sie mit bei unserer Aktionswoche, die in diesem Jahr unter dem Motto „Portionsgrößen – Kochen und Essen nach Maß“ steht. Setzen Sie sich mit uns gemeinsam für die Reduzierung der Lebensmittelverschwendung ein und achten Sie während der Aktionswoche bewusst auf Ihre Portionsgrößen, um Lebensmittel vor der Tonne zu bewahren.
nachzukaufen, obwohl Sie sie noch zuhause vorrätig haben und dann möglicherweise zu viel
Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Kräutern finden Sie hier.
Ist zu viel Petersilie übrig, können Sie zum Beispiel ein Grünkohl-Petersilien Pesto
Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Schweinefleisch finden Sie hier.
So verhindern Sie außerdem, dass zu viel Flüssigkeit austritt und das Fleisch zäh
Verwerten Sie Obstreste und retten Sie diese vor der Tonne. Unsere Reste-Rezepte zeigen, wie Sie ganz einfach Äpfel- und Birnenreste weiter verwerten können.
Und wenn doch mal zu viel Obst geerntet oder gekauft wurde?
Retten Sie ihre Gemüsereste vor der Tonne! Unsere Rezepte helfen Ihnen dabei, schnell und einfach leckere Aufstriche und Pasten aus ihnen zu kreieren.
Pasten #restereloaded: Aufstriche und Pasten Keine Zeit, falsche Lagerung oder zu viel
Wie lange ist Salz haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Salz.
Denn: Wer unüberlegt oder zu viel kauft, wirft möglicherweise am Ende auch viele
Nichts ist bei regnerischem Herbstwetter leckerer als ein Teller voll dampfender Suppe oder wärmendem Eintopf. Beide bieten auch Spontanen die Chance, Lebensmittelreste vor dem Abfall zu retten. Denn für diese Gerichte können Sie so ziemlich alles verwenden, was in Kühlschrank und Vorratskammer übrig geblieben ist und sonst schlecht wird: Bohnen und Dosenmais passen genauso gut hinein wie Gemüsereste, Salami- oder Speckstücke. Ein Klecks Joghurt, Sahne oder Frischkäse lässt sich wie geriebener Käse als Topping verwenden. Und portionsweise eingefroren haben Sie auch spontan eine ganze Mahlzeit in der Hinterhand.
So können die Möhren weder austrocknen und schrumpelig werden, noch durch zu viel
Wie lange ist Grillfleisch haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Grillfleisch.
Denn: Wer unüberlegt oder zu viel kauft, wirft möglicherweise am Ende auch viele
Zu viel Salat und Gemüse wird in privaten Haushalten weggeworfen.
