Wo sollte man Tomaten lagern und wo entstehen eigentlich die meisten Lebensmittelabfälle? Testen Sie jetzt Ihr Wissen zum Thema Lebensmittelverschwendung.
Wissenstest für Fortgeschrittene Du kochst für dein Leben gern und weißt schon viel
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Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Geflügel finden Sie hier.
So verhindern Sie außerdem, dass zu viel Flüssigkeit austritt und das Fleisch zäh
Schwerpunkt der diesjährigen Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel! lag auf „Kochen und Essen nach Maß“. Dabei zeigten wir, wie mit passenden Portionsgrößen die Lebensmittelverschwendung reduziert werden kann.
So haben Gäste die Möglichkeit zu verstehen, wie viel Abfall entsteht und sie schafft
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