Bei natürlichen Schadstoffen in pflanzlichen Lebensmitteln aufpassen | Verbraucherzentrale.de https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/kennzeichnung-und-inhaltsstoffe/bei-natuerlichen-schadstoffen-in-pflanzlichen-lebensmitteln-aufpassen-53263
Viele Pflanzen enthalten natürliche Gifte. – Viele lassen sich aber leicht durch Erhitzen unschädlich machen.
Hülsenfrüchte wie grüne Gartenbohnen und Kidneybohnen enthalten in rohem Zustand besonders viel
