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Was sind Kalorien?

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Was sind Kalorien?… und so geschah es, dass sie über Nacht den Kleiderschrank eroberten und sämtliche Hosen und Hemden kleiner nähten: die Kalorien! Diese kleinen, fiesen Tierchen haben nämlich den Auftrag, uns Mensch das Leben schwer zu machen. Nicht ganz!Um lebenswichtige Aufgaben zu erfüllen, braucht unser Körper Energie. Dafür essen und trinken wir. Zu diesen Aufgaben gehört zum Beispiel die Atmung. Wir brauchen aber auch Energie, um uns zu bewegen und denken zu können sowie für die Verdauung. Und hier kommen die Kalorien ins Spiel.
Mit dieser Einheit kann man angeben, wie viel Energie in Lebensmitteln enthalten

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Wie gesund ist Superfood tatsächlich?

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Superfood gehört vermeintlich zu einer gesunden Ernährung dazu. Exotischen Lebensmitteln werden Wirkungen nachgesagt, die für die Gesundheit besonders gut sein sollen. Doch stimmt das auch? Dr. Britta Schautz, Projektleiterin für Ernährung und Lebensmittel an der Verbraucherzentrale Berlin, erklärt im Video, wie gesund Superfood tatsächlich ist.
Und wenn ich dann in der Zutatenliste gucke, wie viel ist überhaupt enthalten, dann

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Video zu erhöhtem Cholesterin: Statine und gesunder Lebensstil

https://www.stiftung-gesundheitswissen.de/mediathek/videos/erhoehte-blutfettwerte/erhoehtes-cholesterin-statine-und-gesunder-lebensstil

In der Familie von Mevlut Meyer sind erhöhte Cholesterinwerte keine Seltenheit. Er selbst bekam die Diagnose im Jahr 1985/86 und hat seitdem schon einiges ausprobiert, auch diverse Tipps aus dem Internet. Wie Mevlut Meyer mit seiner Erkrankung lebt, berichtet er im Video.
Ich hab ja viel umgestellt: Ich esse jetzt wenig Fleisch.

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