Rieckens Landmilch: Traditionelle Milchprodukte, charmante Hofladenatmosphäre, authentisches Landleben inmitten idyllischer Natur.
Rieckens Eichhof © Rieckens Eichhof/Tom Köhn © Rieckens Eichhof/Tom Köhn Mit ganz viel
Erstens machen auf diesem Radweg die Pausen besonders viel Freude.
Arved Fuchs, Polarforscher, ist einer der bekanntesten deutschen Abenteurer. Auf seinen Expeditionen hat er Arktis und Antarktis erkundet und zahlreiche Bücher über das Leben und Reisen außerhalb der Komfortzone geschrieben. Ein Gespräch über seine Heimat Schleswig-Holstein, Fernweh, den Kampf gegen die Erderwärmung und warum er dem Norden immer treu geblieben ist.
junger Mann man überlegt, nach Kanada zu ziehen und dort zu leben, weil ich dort viel
Seit 1989 arbeitet der Hof Backensholz in Oster-Ohrstedt nach Bioland-Richtlinien. Aus traditionellem Handwerk und melkfrischer Milch stellen die Brüder Thilo und Jasper Metzger-Petersen hier ihren überregional bekannten Rohmilch- käse her – seit 1991. Im Interview spricht Thilo Metzger-Petersen über die Freude am Käsen und glückliche Kühe in der Sommerfrische.
Das machte ihr so viel Spaß, dass sie einen Meister einstellte, um das professionelle
Auf der Speisekarte stehen daher saisonale Gerichte, die mit viel Raffinesse frisch
Das Reepschlägerhaus in Elmshorn – liebevoll restauriert und heute ein beliebter Ausstellungs- und Veranstaltungsort mit Café, Garten und kulturellem Flair.
Mit viel Liebe und Sorgfalt wurde es saniert und dient heute als Ausstellungs- und
Erlebe Burg an der Geestkante – eine idyllische Stadt voller magischer Orte und Ausflugsziele. Genieße den Ausblick vom Turm des Waldmuseums und entdecke Natur und faszinierende Erlebnisse für die ganze Familie
Hier wird das Land der Horizonte gleich noch viel weiter, als es ohnehin schon ist
Campingplatz In Lee am Westerdeichstrich bei Büsum
Der großzügige Familien-Campingplatz bietet neben dem großen Spielplatz viel Freiraum
ehemaligen Kuhstall entstanden durch Abbruch und Neubau vier Ferienwohnungen, die mit viel
Es ist so weit: Unsere neue Magazinausgabe erscheint. Und das in neuem Gewand! „Ganz weit oben“ – so lautet der Titel des Magazins. Wir verraten Ihnen, auf welche Inhalte Sie sich freuen dürfen.
Kulinarik – von Kochprofis, die tief mit Schleswig-Holstein verbunden sind und viel
