Dossier: Food Heroes Wanted – Slow Food Magazin 06 – 2020 | oekom verlag https://www.oekom.de/ausgabe/dossier-food-heroes-wanted-80782
Nicht viel anders sieht es bei Bäckerinnen oder Köchen aus: Lebensmittelhandwerk – Dabei haben diese Branchen viel zu bieten, wenn es um Sinn der eigenen Arbeit geht
Nicht viel anders sieht es bei Bäckerinnen oder Köchen aus: Lebensmittelhandwerk