Vision heißt im Lateinischen nicht Utopie oder gar Halluzination, sondern Sehen. Nur wenige können heute eine Welt sehen, in der es ausschließlich biologische
100 % Bio«-Vision bedarf es einer Diversität an regional angepassten Strategien, viel
Auf der COP15 CBD verhandeln Nationen über den Schutz der biologischen Vielfalt – gleichzeitig stecken sie Milliarden in unmweltschädliche Subventionen.
Ein wesentlicher Schritt sei aber auch, die viel gepredigte Verdichtung der Innenstädte
1. Weniger, dafür besseres Fleisch Dieses Motto liegt unter anderem der Kampagne »Slow Meat« zugrunde. Die kommerzielle Fleischindustrie folgt einer Logik,
Regional ist besser Wer Lebensmittel aus der Region einkauft, macht schon viel richtig
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Zum Tod von James Lovelock Gaia – eine Idee, die voranschreitet Viel diskutiert
Reaktion kontrovers: Von Teilen der Öffentlichkeit bewundert, wurde »Gaia« von vielen
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Fachverlag für Ökologie und Nachhaltigkeit
Denn der Kapitalismus erzeugt neben Wohlstand für wenige auch viel Armut und Leid
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Hardcover, 432 Seiten Ein Blick in die Historie der Landwirtschaft erklärt uns viel
Genuss, Gesundheit und Umweltschutz zu vereinen muss nicht schwer sein. Mit unseren Büchern finden Sie Orientierung im Ernährungsdschungel.
Saisonküche Rosenkohl Völlerei gilt zwar als eine der sieben Todsünden, aber zu viel
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Vollmar und Ute Scheub erzählen, wieso sie an die Kraft der Bilder glauben und wie viel
