Triticale https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/bio-anbausteckbriefe/getreide/triticale/
So fördert viel Regen in der Blüte die Problematik.
Dein Suchergebnis zum Thema: viel
Energieintensive Produktion – Einsparpotenziale für Bäckereien https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/bio-verarbeitung/lebensmittelhandwerk/baeckerhandwerk/technik-in-der-backstube/energieintensive-produktion-einsparpotenziale-fuer-baeckereien/
Für Bäckereien und Konditoreien ergeben sich vielseitige Energiesparpotenziale. Es können teilweise bis zu 50 Prozent der Energiekosten eingespart werden.
Leitungen, die passenden Kompressoren und das richtige Druckniveau lässt sich hier viel
Zwergsteinbrand (Tilletia controversa) https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/schaderreger/schaderreger-im-ackerbau/zwergsteinbrand-tilletia-controversa/
Zwergsteinbrand, Zwergbrand an verkürzten, kleine Pflanzen von Weizen oder Dinkel und Brandbutten erkennen und bestimmen, und durch ökologische Saatgutbeize vorbeugen
Da die Sporen einen sehr viel längeren Zeitraum für die Keimung benötigen als beim
Kann man ökologisches Eberfleisch schmackhaft zubereiten? https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-geniessen/fragen-rund-um-bio-lebensmittel/kann-man-oekologisches-eberfleisch-schmackhaft-zubereiten/
Wegen des starken Geruchs kommt Eberfleisch bei uns kaum auf den Tisch. Die Biobranche versucht es in Wurstwaren zu verarbeiten.
Anhalt, FB Landwirtschaft/Ökotrophologie/Landschaftsentwicklung Wer gerne und viel
Wein: Von der Einwegflasche hin zu Mehrwegflasche https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/bio-verarbeitung/nachhaltige-verpackung/weinflaschen-mehrweg-statt-einweg/
Die meisten Weinflaschen werden noch immer im Glascontainer entsorgt. Doch es gibt erste Bestrebungen, Mehrwegsysteme bei Wein zu etablieren.
Es brauchte viel Überzeugungsarbeit bei den Mitstreiterinnen und Mitstreitern, denn
Die Zeit ist reif für PIWI-Weine https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-wissen/was-ist-das-besondere-an-bio-wein/die-zeit-ist-reif-fuer-piwi-weine/
Der Beitrag soll über den Mehrwert von PIWIs aufklären und Verbraucherinnen und Verbraucher animieren, die neuen Sorten zu testen.
Rebsorten, auf viele Zusätze zu verzichten, da sie eine tolle Säurestruktur haben, viel
Fresh-Cut https://www.oekolandbau.de/bio-fuer-die-region/best-practice-beispiele-fuer-regionale-bio-wertschoepfung/fresh-cut-produkte-in-der-gemeinschaftsverpflegung/
Ergebnisse aus einer Umfrage zum Einsatz von regionalen und bio-regionalen Fresh-Cut Produkte in der Gemeinschaftsverpflegung.
Bisher viel regional – aber noch wenig bio-regional Gefragt wurde in der Studie
So funktioniert die Herstellung von ökologischer Rohwurst https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/bio-verarbeitung/lebensmittelhandwerk/fleischhandwerk/herstellung-von-bio-wurst/oekologische-rohwurstherstellung/
Ökologische Rohwurst wird ohne Erhitzen hergestellt und reift über einen längeren Zeitraum. Künstliche Zusatzstoffe werden dabei vermieden.
Richtige Reifung mit Milchsäurebakterien Bio-Rohwurst und Bio-Rohschinken erfordern viel
Frisches Gemüse auch im Winter ernten https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/praxiseinblicke/hofreportagen/frisches-gemuese-auch-im-winter-ernten/
In mobilen Folientunneln können auch bei Eis und Schnee Salate und Gemüse auch ohne Heizwärme angebaut werden.
"Viele unserer gärtnerischen Feingemüse und Salate sind viel kälteresistenter als
Gibt es eigentlich auch Bio-Fisch? https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-wissen/was-sind-nachhaltiger-fisch-und-meeresfruechte/gibt-es-eigentlich-auch-bio-fisch/
brauchen Platz In den Vorschriften für die Ökoaquakultur ist genau vorgeschrieben wie viel