Lohnt sich die Bio-Produktion für landwirtschaftliche Betriebe? Ein Blick in die Betriebseinkommen des deutschen Testbetriebsnetzes verrät es.
wächst im Jahr 2023 durch höhere Preise BZL-Infografik: Milchpreis 2023 – Wie viel
Aktuelle Zahlen: Der Ökolandbau in Deutschland ist weiter gewachsen. Ende 2022 wirtschafteten fast 37.000 Betriebe ökologisch.
wächst im Jahr 2023 durch höhere Preise BZL-Infografik: Milchpreis 2023 – Wie viel
regionale Bio-Wertschöpfungskette, deren Aufbau, Pflege und Weiterentwicklung sehr viel
Mai Bienen leisten viel mehr als nur Honig zu produzieren.
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Hier finden Sie Zahlen und Daten rund um den Biohandel, wie beispielsweise Analysen einzelner Warengruppen oder Marktsegmente.
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Bio-Ostereier vom Zweinutzungshuhn färben, einen Osterschmaus mit Wildkräutern kochen und gärtnern für die Wildbienen: Werden Sie an Ostern aktiv!
Wo Löwenzahn gut gedeiht, ist besonders viel Stickstoff im Boden.
Welche Entwicklungen und Trends zeichnen sich am Bio-Weinmarkt ab? Und wie können die Vorzüge von Bio-Wein von Handelsunternehmen vermarktet werden?
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Die Verwertung des gesamten Tieres ist auch in der Gastronomie wieder gefragt. Alte Gerichte sind oft gefragt und wieder im Kommen.
Dafür ist es in finanzieller Hinsicht sehr viel interessanter, halbe oder Viertel
Insgesamt verkaufte der Bio-Fachhandel in Deutschland im Jahr 2024 Lebensmittel und Getränke im Wert von 3,26 Milliarden Euro. Ein Wachstum von 3,5 Prozent!
wächst im Jahr 2023 durch höhere Preise BZL-Infografik: Milchpreis 2023 – Wie viel
