Die Bio-Gärtnerei ist insgesamt ein schöner Ort, an dem es immer viel zu sehen gibt
Sie wollen Ihren Alltag nachhaltiger gestalten und interessieren sich für den ökologischen Landbau? Hier finden Sie Ideen, Rezepte und Einkaufstipps.
Heumilch stammt von Kühen, die viel frisches Gras und Heu fressen, aber keine Silage
Nachhaltiges Gärtnern leicht gemacht: Bio-Saatgut, natürliche Pflege und ökologische Vielfalt – so gelingt Ihr Bio-Garten!
Die eigenen Früchte schmecken viel besser als gekaufte.
Beim Mob Grazing folgt auf eine Beweidung mit hoher Besatzdichte und kurzer Beweidungsdauer eine lange Rastzeit mit hohem Aufwuchs. Lesen Sie mehr über die Vorteile dieser Strategie. ὀ4
Anschließend zieht die Herde weiter und die Fläche bekommt viel Zeit, um sich zu
Auf dem Hof dürfen nur so viele Tiere sein, dass nicht zu viel Mist für die Felder
Hülsenfrüchte sichern die Ernährung in weiten Teilen der Welt. Auch hier sollten Linsen und Co. öfter auf den Tisch kommen.
Lupinenmehl lässt sich kinderleicht eine Schokocreme kochen, Foto: Eberhard Braun Viel
Immer mehr Menschen steigen auf die pflanzliche Alternative um, weil sie zum Beispiel Kuhmilchprodukte nicht vertragen oder sich vegan ernähren.
Die Hülsenfrüchte enthalten vergleichsweise viel Eiweiß und das in einer für die
Rieckens Landmilch in Großbarkau bei Kiel ist ein moderner Milchviehbetrieb, der bereits 2017 Bio-Milch nach Bio-Siegel-Richtlinien produziert. Die hofeigene Meierei verarbeitet die frische Bio-Milch direkt weiter und verkauft die Produkte über den Selbstbedienungshofladen.
Rieckens Landmilch auf dem Eichhof ist ein Familienbetrieb, der mit viel Hingabe
Der Biohof Gorzelany in Hayingen-Kochstetten wirtschaftet nach Grundsätzen des Ökologischen Landbaus und den Richtlinien von Naturland. Betriebsschwerpunkte sind der Anbau von Marktfrüchten, Geflügel- und Mutterkuhhaltung
1 ha Gemüse Kühe 25 Mutterkühe, 20 Kälber Tiere 4.500 Legehennen, 3 Pferde Viel
Ihren Nestbautrieb befriedigt die Sau vor dem Abferkeln mit viel trockenem Stroh.
