Viele Köchinnen und Köche würden gerne Bioprodukte verwenden, wissen aber nicht so
Dabei gilt beim Einsatz von Bio-Produkten viel eher der Grundsatz "Alles ist möglich
Am 1. November ist Weltvegantag! Bei welchen Produkten gibt es inzwischen vegane Alternativen? Und welches Potenzial hat dies für die Bio-Landwirtschaft?
(Klick auf Foto führt zu Rezept) Auch für die Landwirtschaft hat das viel Potenzial
Über CO2-Zertifikate soll über einen gezielten Humusaufbau Kohlenstoff im Boden gebunden werden. Doch der Handel mit den Humuszertifikaten ist umstritten.
Böden speichern rund viermal so viel Kohlenstoff wie die oberirdische Vegetation.
Trockengelegte Moorflächen wiedervernässen und nutzen, wie kann das funktionieren? Welche Pflanzen wachsen dort und wie können sie verwendet werden?
Viel Bewegung in der Paludi-Szene Das geerntete Material wird zum Teil als Rundballen
einem Bio-Bauernhof können junge Menschen Stallluft schnuppern und erleben, wie viel
Die Imkerei gibt den Bienen möglichst viel Gelegenheit, eigenes Wachs zu produzieren
Bundespreis 2018 in der Kategorie „Gesamtbetriebliche Konzeption“
Man spürt bei jedem Anlass, dass sich Ludwig und Sandra Knoll schon von Anfang an viel
Der Biohof „Beim Schuster“ in Kirchberg im Wald hat sich auf die Haltung von Schwäbisch-Hällischen Schweinen, einer alten und gefährdeten Nutztierrasse spezialisiert.
zum „Sau-wohlfühlen“ Ludwig Scherm mit seinen Schweinen Dass der Hof noch sehr viel
Von Milchvieh bis Ferienwohnungen, von Bio-Eis bis Kunst bietet der Biohof von Familie Kaemena eine breite Angebotsvielfalt.
300 Jahren, seit der Hof existiert und seit seiner Umstellung auf Ökolandbau ist viel
der Biolandhof Voigt in Schkölen wird von Familie Voigt geführt. Der Gemischtbetrieb wirtschaftet nach Bioland-Richtlinien.
"Unsere Muttersau liefert so viel Nachzucht, wie im Winterhalbjahr in der Hoffleischerei
