Die „Kantine Zukunft“ bringt mit Berliner Küchenteams mehr Qualität, Nachhaltigkeit und Wertschätzung in die Gemeinschaftsgastronomie.
Zu viel Variablen bestimmen im Einzelfall die Kosten.
Aber was ist das Ziel der Solidarischen Landwirtschaft? Hier klären Produzenten über die SoLaWi auf und machen Mut und Motivation selbst mitzumachen.
Es gibt viel zu tun und gemeinsam schaffen wir das! (Dr.
Der Beitrag klärt darüber auf, was alles zum Bio-Gärtnern gehört. Die Bio-Garten-Leitlinien bilden eine Richtschnur für Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner.
Bio-Leitlinien für Hobbygärten Bio-Leitlinien für Hobbygärten Beim Bio-Gärtnern lässt sich viel
Vegan und Naturwein sind in der Bio-Weinwelt angesagt. Wir zeigen auf welcher Wein Vegan sein muss oder eben „nur“ Bio ist.
und Naturwein im Trend Veganer Wein und Naturwein im Trend Im Bio-Wein steckt viel
Neun Gemeinden im Vorderen Bregenzer Wald (Österreich) betreiben in kommunaler Eigenregie drei neue Frischküchen nach selbstgesteckten Qualitätszielen.
Aber im Großen und Ganzen gibt es sehr viel gutes Feedback von den Gästen, den Eltern
So gibt es in Bremer Kitas und auf öffentlichen Empfängen der Hansestadt viel Bio-Kost
Innovative und nachhaltige weidebasierte Haltungssysteme für Milchkühe und Jungtiere.
Zufütterung: so wenig wie möglich, so viel wie nötig Die Zufütterung hilft, Unterschiede
Durch die Fermentation kann der Einsatz von Zusatzstoffen und Aromen in Lebensmitteln verringert werden.
Man weiß allerdings heutzutage viel mehr über die Starterkulturen, die Enzyme und
Drei junge Leute aus der Bio-Branche gehen auf ihre Motivation zur Teilnahme am Lehrgang Öko-Kontrolle ein und erzählen von ihren Erfahrungen im Kurs.
Das Arbeiten mit den Verordnungen zu wiederholen, hat mir viel gebracht.
