Muss Hafer immer als Allergen gekennzeichnet werden, auch wenn es glutenfreier Hafer ist?
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Dürfen Lebensmittel als „Malzkaffee“ und „Getreidekaffee“ bezeichnet werden? Kaffee muss doch eigentlich von Pflanzen der Gattung Coffea stammen.
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Die Bezeichnung „Frischkäse“ trifft auf die Philadelphia-Produkte nicht zu, da sie neben Frischkäse auch Molkenerzeugnisse und weitere Zutaten enthalten.
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Darf eine „Bambus Mayo“ die vegan zertifiziert ist, sich so nennen? (05.03.2020, aktualisiert am 15.01.2021)
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