Was steckt hinter „Alkohol“ in der Zutatenliste? | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/was-steckt-hinter-alkohol-der-zutatenliste
Im Zutatenverzeichnis eines Toasts ist „Alkohol“ aufgeführt. Es ist aber nicht zu erkennen, woher der Alkohol stammt. Das ist doch wichtig für Allergiker! Ist das nicht verpflichtend?
Es wäre schön zu wissen, welcher Alkohol enthalten ist und zu wie viel Prozent.
