Immer mehr Sterne-Restaurants bieten tierfreies Essen an.
Viele der Profiköche und -köchinnen aus verschiedenen Regionen Deutschlands waren
Das Veggie ABC erklärt wichtige Begriffe und Stichworte aus unserer Ernährung
Hier findet ihr Antwort auf diese und viele weitere Fragen.
neue Ausbildungsordnung, vegetarische und vegane Küche soll in den Ausbildungsplan integriert werden, gesunde Ernährung, Online-Petition von Matthias Biehler
Ursprünglich in der „Sterne-Gastronomie“ zu Hause, ist er seit vielen Jahren mit
Das jahrtausende alte Wissen aus Indien ist immer noch und immer wieder aktuell
Für viele Menschen in Mitteleuropa war dieser vergangene Winter eine Herausforderung
Sarah Schocke und Eva Dotterweich: Clean Eating. Ein informativer Rundumschlag und tolles Kochbuch zugleich.
Fazit: Für Einsteiger des „Clean Eatings“ ein sinnvoller Rundumschlag mit vielen
Zutaten: , Haselnüsse, geröstet, 270 g Blätterteig, 250 ml Sojasahne, Cannellini Bohnen, weiß, 1 mittlere Zwiebel, 2 Zehen Knoblauch, Olivenöl, nativ, 1 TL Bohnenkraut od. Majoran, Meersalz, Etwas schwarzer Pfeffer, 5 EL Apfelessig, 1 Zitrone, Abrieb, 3 mittlere Stangen Lauch, Cristallino Rohrzucker, 12 schwarze Feigen od. Zwetschgen, Haselnussmus, Vanilleschote Bourbon, Etwas Muskatnuss
Die Rechtecke auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit einer Gabel viele
Kühe geben dann Milch, wenn sie ein Kalb geboren haben.
Gegenwärtig praktizieren nicht viele Landwirte Mutter- oder Ammengebundene Kälberaufzucht
In Kürze: Nein – leider. Dabei spielt besonders die Herstellung von Getränken eine Rolle, da bei dieser oftmals tierische Hilfsstoffe genutzt werden …
Und doch finden viele tierische Inhaltsstoffe ihren Weg in die Getränkeproduktion
In Kürze: Nein – leider. Dabei spielt besonders die Herstellung von Getränken eine Rolle, da bei dieser oftmals tierische Hilfsstoffe genutzt werden …
Und doch finden viele tierische Inhaltsstoffe ihren Weg in die Getränkeproduktion
Die Esskastanie ist Baum des Jahres 2018 – Mit ihren Früchten könnt ihr tolle Gerichte kreieren
laut baum-des-jahres.de vor allem „in Weinbaugebieten wie der Pfalz, aber auch in vielen
