Zutaten: , Sonnenblumenöl nativ, 2 EL Currypaste, Kokosmilch (400 ml), Erdnussmus Crunchy, Meersalz, 2 EL Apfel-Balsamico
Tipp: Tolle Sauce zu vielen Hauptgerichten wie Wokgerichte, Gemüsepfannen, asiatische
Zutaten: für 4 Personen, Tahin, Haselnussmus, natives Olivenöl extra, 6 EL Natur-Joghurt, 2 EL Crème frâiche, 1 frische Knoblauchzehe, in feine Scheibchen geschnitten, ½ Peperoni, in feine Streifen geschnitten (nach Geschmack), Rapadura Vollrohrzucker, 3-5 frische Salbeiblätter, in feine Streifen geschnitten, Meersalz, bunter Pfeffer aus dem Mörser
Der Dip schmeckt phantastisch zu Bratlingen aller Art, frischem Bauernbrot und vielem
Sekundäre Pflanzenstoffe, kurz SPS, dienen den Pflanzen als Farbpigmente, Boten- und Schutzstoffe.
Viele fördern die Gesundheit, indem sie oxidativen Stress vorbeugen, die Krebsentstehung
Bioland ist der größte ökologische Anbauverband in Deutschland.
Diese sind in vielen Punkten strenger als die EU-Bio-Verordnung. So ist z.
Eisbergsalat oder Eissalat hat feste und grobaderige Blätter, die meist hell- bis dunkelgrün sind.
Tipp: Die Blätter erst nach dem Waschen zerkleinern, da sonst viele Nährstoffe ausgeschwemmt
Mandeln enthalten neben hochwertigem Eiweiß und wertvollen ungesättigten Fettsäuren auch zahlreiche Mineralstoffe und Vitamine wie Magnesium, Kalzium, B-Vitamine und Vitamin E.
Geschälte Mandeln gibt es in vielen Varianten zum Kochen und Backen – zum Beispiel
Macht beim Climate March in München mit – gegen Investitionen in fossile Brennstoffe
Die Demo, die um 13 Uhr am Königsplatz beginnt, ist nur eine von vielen Protestaktionen
An vielen Orten gibt es Aktionen und Programme wie zum Beispiel Unpluggedkonzerte
Hefen sind Pilze mit starkem Gärvermögen.
Hefe enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe – allen voran die B-Vitamine, die die
Zutaten: Für die Tortilla Wraps:, 370 g Mehl 1 TL Backpulver, Meersalz, Olivenöl, mild, nativ extra, 160 ml warmes Wasser, Für die Füllung, 6 EL Zwergenwiese streich´s drauf Papayango, ca. 6 große Salatblätter, Taco-Mix in der Dose, ½ Gurke, in schmale Längsstreifen geschnitten (ca. 8 cm), 1 Paprika, in schmale Längsstreifen geschnitten, Olivenöl Polyphenolia, nativ extra
Der Burrito kann auch mit Tofu-Streifen, Käse, Guacamole und vieles mehr zubereitet
