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Kompass Ernährung – Das Salz in der Suppe – weniger ist mehr – Ausgabe 1/2022ll? – Ausgabe 1/2023: IN FORM

https://www.in-form.de/service/broschueren/ernaehrung-und-bewegung-allgemeines/kompass-ernaehrung-das-salz-in-der-suppe-weniger-ist-mehr-ausgabe-1/2022

Salz war einst „weißes Gold“ – heute konsumieren wir oft mehr davon, als uns guttut. In dieser Ausgabe des Kompass Ernährung erfahren Sie, warum es wichtig ist, unseren Salzkonsum im Blick zu behalten. Politik, Forschung, Verbraucherinnen und Verbraucher spielen eine entscheidende Rolle dabei, für gesündere Lebensmittel zu sorgen.
dieser Ausgabe: Die Geschichte des Salzes: Vom Luxusgut zum Massenprodukt Wie viel

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