Matcha bekommt seine typische grüne Farbe vom Chlorophyll und ist eine gute Alternative zu Kaffee. Alle Infos zu Herkunft ✓ Verwendung ✓ Wirkung ✓
Wissenswertes über Matcha „Matcha“ ist Japanisch und bedeutet so viel wie „gemahlener
Karpfen ist schon lange als Speisefisch beliebt und wird traditionell in den Monaten mit „r“ genossen. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Karpfen enthält viel Eiweiß.
Stremellachs wird über 70°C heiß geräuchert. Mehr über diese besondere Räucherlachs-Variante erfahren Sie in der EDEKA Warenkunde.
Lachs enthält zudem reichlich Vitamin D, B6, viel Niacin und Folsäure sowie Kalium
Erfahren Sie in unserer Warenkunde, was Curryblätter sind. Geschmack ✓ Herkunft ✓ Einkauf & Lagerung ✓ Verwendung ✓ Gleich lesen und informieren!
Verwendung getrockneter und frischer Curryblätter ist zu beachten, dass Frischware viel
Uns ist kein Aufwand zu viel. Wir werden uns immer um Lösungen bemühen.
Lachs ist einer der beliebtesten Speisefische, den man in den unterschiedlichsten Varianten findet. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Zudem sollte man nicht zu viel Zeit vom Einkauf bis zum Kühlschrank verstreichen
Die Goldbrasse wird auch Dorade Royale genannt und ist seit der Antike als Speisefisch bekannt. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Die Goldbrasse verfügt über viel Niacin, außerdem ist Kalium enthalten.
Sardinen sind sowohl frisch als auch eingelegt ein Genuss und gelten als sehr gehaltvoller Fisch. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Nährwert Der Seefisch liefert viel Jod, Kalium, reichlich Vitamin D, E und Niacin
Die grüne Bohne fand ihren Weg aus Mittelamerika – heute ist sie in der deutschen Küche beliebt. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Oder die Bohnen in einen Gefrierbeutel legen und mit viel Luft den Beutel verschließen
Couscous – ein feiner Grieß aus Hartweizen – kennt man vor allem aus der nordafrikanischen Küche. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Es geht allerdings auch viel einfacher, Couscous zu kochen.
