BMEL – Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission – Fachausschüsse und Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittel-kennzeichnung/deutsche-lebensmittelbuch-kommission/fachausschuesse-leitsaetze-lebensmittelbuch.html
In die DLMBK beruft das BMEL gleich viele Mitglieder aus den Bereichen Lebensmittelüberwachung
Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches In die DLMBK beruft das BMEL gleich viele