Pastinakensuppe von Felicitas Then und Marti Fischer https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/gesunde-ernaehrung/pastinakensuppe-von-felicitas-then-und-marti-fischer/
Die TV-Köchin und der Musikproduzent kochen ein nachhaltiges Pastinakensuppen-Rezept. Tipps vom Klima-Experten gibt es obendrauf.
Pastinaken liefern viel Kalium, Magnesium und B-Vitamine.